RETETE DIETETICE

SUPE, CIORBE

SUPĂ DE LEGUME

cea mai indicată  mâncare la începutul dietei.

Ingrediente: morcovi, ţelină (rădăcină şi verdeaţă), pătrunjel (rădăcină şi verdeaţă).
Preparare: toate se pun la fiert, fără sare şi ulei. Adăugaţi la sfârşit verdeţa
Se poate servi cu pâine prăjită.

SUPĂ DE LEGUME CU PIEPT DE PUI

După cîteva zile se poate introduce carnea de pui. La zarzavaturile menţionate mai sus se adaugă piept de pui cubuleţe şi puţină sare de mare.